semoule de blé dur réhydratée 47,2% (eau - semoule de blé dur de qualité supérieure*) - tomate* 12% - concombre* 10% - huile de tournesol - oignon* 4,9% - poivrons rouges* 4,9% - jus de citron* - raisins secs* 2% (dont huile de tournesol*) - vinaigre d'alcool* - vinaigre de cidre* - sel - sucre de canne* - persil* - menthe* - coriandre* - ail - curcuma* - mélange d'épices* (cannelle - clou de girofle* - poivre* - noix de muscade*) - poivre*.