Sauce bourguignonne
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Nutri-ScoreABCDE
NOVA4product.ultra_processed
status.verdict
status.cautionstatus.caution_sub
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✅
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product.safer_alternatives_sub
product.ingredients_nutrition
product.ingredients
Huile de colza, double concentré de tomate, _moutarde_ douce (vinaigre, _graines de moutarde_, eau, sucre, sel, huile de tournesol, épices, colorant (E150c (_gluten_)), arômes (colorant (E141))), échalotes réhydratées, _jaune d’_œuf_, vinaigre, _moutarde de Dijon_ (eau, _graines de moutarde_, vinaigre, sel, conservateur (_bisulfite_ de sodium), vin rouge 2% (_sulfites_), sel, sucre, arômes (colorant (E150c)), ail, poivre, colorants (lutéine, extrait de paprika), sirop de glucose, épaississants (gomme de xanthane et farine de graines de guar), jus concentré de citronproduct.allergens
eggs, gluten, mustard, sulphur-dioxide-and-sulphites, mustard
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status.uncertain→status.caution27 May 2026
Lemon Score: 20. 0 data points. v3 scoring.