Groenten in wisselende verhoudingen 83% (tomaat, tomatenpuree, rode paprika 11%, doperwt 10%, groene paprika, ui, mais 7%), water, knoflook, azijn, kruiden en specerijen (komijnzaad, oregano 0,1%, tijm, jalopenopeper, zwarte peper, paprikapoeder, cayennepeper, laurier), rode chilipeper 0,6%, maiszetmeel, olijfolie, zeezout.