
Mezzaluna Ricotta e Tartufo Bianco
30
Nutri-ScoreABCDE
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✅
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product.about
Pâtes fraîches farcies artisanales aux œufs et à la semoule de blé dur - Mezzaluna Ricotta et Truffes Blanches
product.ingredients_nutrition
product.ingredients
Pâte (56%) : farine de _blé_ tendre, semoule de _blé_ dur 14%, _œufs_ 14%, eau.
Farce (44%) : _fromage_ ricotta 79% (_lactosérum_, sel, correcteur d'acidité E270), farine de riz, _lactosérum_ en poudre, sel, _fromage_ déshydraté (_lait_, sel, présure, préservateur : lysozyme d'_œuf_), truffe blanche 0,01%, poivre blanc, noix de muscade, arôme.product.allergens
eggs, gluten, milk
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Sans conservateursPoint VertSans colorants
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status.uncertain→status.caution27 May 2026
Lemon Score: 20. 0 data points. v3 scoring.