Sojabohnen* (65%), Wasser, Meersalz, geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae. *aus ökologischem Landbau La pasta aromatizzata straordinariamente saporita e corposa è maturata naturalmente e tradizionalmente per 24 mesi e non è pastorizzata. Ingredienti: Semi di soia* (65%), acqua, sale marino, farina d'orzo tostata*, Aspergillus oryzae. *biologico Obtenu après une fermentation naturelle de 24 mois en fûts de cèdre, ce miso non pasteurisé au goût intense unique est idéal pour parfumer vos plats salés. Il suffit de délayer une petite quantité dans un peu d'eau pour l'utiliser. Ingrédients : graines de soja* (65%), eau, sel de mer, farine d'orge* grillée, Aspergillus oryzae. *issu de l'agriculture biologique