Eau, boulgour 30% (blé dur précuit concassé), poivrons grillés 8,4%, poivron vert 5,6%, purée de tomate, quinoa rouge, courgette 2,2%, oignon, orge noir, huile de tournesol, tomate mi-séchée huile de colza, aubergine grillée 1 poudre de tomate, sel, olives noires 0,6%, plantes aromatiques, ail, arôme naturel, épice, acidifiant : acide citrique.