Nouilles udon (65g) : Farine de blé 49%, huile de palme non hydrogénée (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), épaississant : amidon hydroxypropylé ; amidon de pomme de terre, émulsifiant : carboxyméthyl-cellulose sodique ; correcteurs d'acidité : carbonates de potassium, triphosphates, carbonate de sodium. Assaissonnement saveurs légumes et sauces soja (11g) : sucre, sauce soja poudre 2,5% (blé, graines de soja, sel, maltodextrine, antioagglomérant dioxyde de silicium), légumes déshydratés 2,3% (carottes, maïs, poireau, sel, maltodextrine de maïs, épices (ail, poivre, piment), ail frit, amidon de tapioca, extrait de levure, exhausteurs de goût : inosinate disodique, guanylate disodique ; huilet de palme non hydrogenée (antioxydant : butylhydroxy-toluène), antioagglomérant : dioxyde silicium ; arôme sauce soja.