Pizza burrata, pomodorini secchi e pesto
Pizza burrata, pomodorini secchi e pesto
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Impasto (farina di grano tenero, acqua, Olio extra vergine di oliva, sale, lievito), salsa di pomodoro [(passata di pomodoro, polpa di pomodoro, olio di oliva, zucchero, sale, origano, basilico 0,003% (sul prodotto finito)], mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici), burrata 7,6% (latte, panna, sale, caglio), pomodorini semi secchi conditi 6,3% (pomodorini semi secchi 6% (sul prodotto finito), olio di semi di girasole, pepe nero), salsa al pesto 5,1% [acqua, olio di oliva, basilico 1,2% (sul prodotto finito), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), amido di mais, aglio, sale, pepe nero], olio di semi di girasole. Può contenere soia e senape.
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