Colin d'Alaska 50 % ; eau ; crème fraîche 7,6 % ; vin blanc ; oseille 3 % ; oignons 2,5 % ; lait écrémé en poudre ; amidon modifié de riz ; jus de citron 0,8 % ; sel ; beurre ; fumet de poisson aromatisé (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, légumes (céleri-rave ; poireau ; oignon), sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poissons), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc) ; vinaigre d'alcool ; arôme naturel ; arôme naturel de citron ; arôme naturel de poivre. Traces de lupin, arachides, fruits à coque, mollusques, moutarde, œufs, graines de sésame et soja.