Farines de céréales (froment [farine mi-blanche, farine bise, farine blanche], seigle), eau, graines d'oléagineux (sésame, tournesol, lin), huile de colza, flocons de céréales (froment, avoine), lait entier en poudre (Suisse), sel de cuisine iodé, levure, farine de seigle torréfiée, gluten de froment, fin finot de blé, levain (froment), poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes (xylanases, amylases). Peut contenir des traces de noix, d'œuf, de noisettes, d'amandes, de soja.