Eau, farine de riz 24,8%, levain sans gluten (eau, farine complète de riz 3%, farine de quinoa, levure, bactéries du levain), fécule de pomme de terre, farine de quinoa, huile de tournesol désodorisée, graines de lin brun 3,3%, graines décortiquées de tournesol 3,3%, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), levure de boulanger, sucre de canne, sel de mer, vinaigre d’alcool.