VERMICELLES DE RIZ 150 g: farine de riz 90%, amidon de tapioca. POUSSES DE HARICOTS MUNGO 170 g: pousses de haricots mungo 60%, sel, correcteurs d'acidité: acide ascorbique, acide citrique, affermissant: chlorure de calcium. SAUCE BÒ BÚN 100 g: eau, sucre, sauce à base de fleurs de coco (eau, sirop de fleur de coco noir, sel de mer, sirop de fleur de coco correcteur d'acidité: acide citrique), huile de tournesol, pâte de tamarin (eau, tamarin), échotes, chili mariné (chili rouge, sel, correcteur d'acidité : acide acétique), correcteurs d'acidité: acide lactique, acide citrique, épaississant: gomme xanthane. CACAHUÈTES GRILLÉES 50g: _cacahuètes_. ÉCHALOTES FRITES 15 g : échalotes 93%, amidon de maïs, huile de _soja_.