Pasta (60%): farina di GRANO tenero 58% (32% sul prodotto finito), UOVA 18,5% (10% sul prodotto finito), semola di GRANO duro, acqua, Ripieno (40%): carne di bovino 15% (6% sul prodotto finito), bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E251), prosciutto crudo (carne di suino, sale, conservante: E252), mortadella (carne di suino, grasso suino, trippino suino, sale, saccarosio, aromi, antiossidante: E301, conservante: E250), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo ,quot,0,quot,, lievito di birra, sale), farina di riso, acqua, olio di semi di girasole, cipolla 3%, fiocchi di patate, formaggio (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), spezie 0,2% (0,1% sul prodotto finito), sale, estratto di lievito,