Riz thaï 86,4% (riz thaï Jasmine complet étuvé, riz thaï rouge complet précuit, riz thaï noir complet précuit origine Thaïlande), lentilles rouges 6,1%, baies de Goji 2,5%, quinoa rouge 2,3%, quinoa noir 1,2%, poudre de paprika, huile de tournesol, poudre de curcuma 0,25%.