Pois chiches 41,6%, olives Kalamata 25%, huile de colza, purée de graines de sésame, eau, huile d'olive Vierge extra, pur jus de Citron, ail, sel, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles de gluten, crustacés, œufs, poissons soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde et mollusques. (Sans conservateur, ni colorant, ni arôme artificiel)